febrero del 2012
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En la provincia de Jaén y más concretamente en el municipio de Castellar se encuentra una serie de importantes valores históricos y artísticos pertenecientes a la cultura íbera. Este sería el caso, por ejemplo, del conocido Santuario ibérico de la Cueva de la Lobera que se encuentra enclavado sobre los Altos del Sotillo.
Quien sea un apasionado de la Historia o quien quiera conocer in situ uno de los yacimientos arqueológicos ibéricos más importantes está claro que no puede dejar pasar la oportunidad de descubrir dicho enclave.
Más exactamente se compone de tres cuevas naturales y en su interior merece la pena subrayar el valor de la Caverna del Ídolo que parece ser que era donde los fieles llevaban a cabo la adoración a sus ídolos íberos tales como eran la diosa de la fertilidad o la Luna.
Muy llamativo es también que en este espacio que nos ocupa se han llegado a descubrir más de dos mil estatuillas de bronce que representaban desde animales a guerreros pasando por figuras femeninas y masculinas, mereciendo la pena poder admirarlas con tranquilidad y comprobando el valor de las mismas.

Una de las localidades sevillanas más importantes de cuantas componen la provincia es, sin duda alguna, la de Dos Hermanas. Esta, situada en la depresión del río Guadalquivir, recibe su nombre precisamente de dos jóvenes hermanas (Estefanía y Elvira Nazareno) que fueron quienes hallaron en una cueva la imagen de la patrona (Santa Ana) y son a las que se les atribuye la fundación de la villa.
Visitar dicha urbe supondrá descubrir un amplio conjunto de atractivos, sin embargo, existen algunos rincones que merece la pena subrayar especialmente. Entre ellos se encuentran los siguientes:
Alquería del Pilar. De estilo neomudéjar es esta edificación que se levantó en el año 1872 y que en otro tiempo fue centro de reuniones de los intelectuales y artistas del lugar.
Edificio de La Almona. Dentro del catálogo de monumentos del Patrimonio Andaluz se encuentra esta construcción, hoy centro cultural, en la que sobresale especialmente su torre de molino barroca con azulejería.
Iglesia Parroquial de Santa María Magdalena. Entorno al siglo XVI se encuentra el origen de este templo religioso en el que se conserva una talla de la Virgen de Valme del siglo XIII y los restos del pendón del que fuera el último rey de Sevilla (Ab-Xataf).

El próximo martes día 28 de febrero se festeja el Día de Andalucía. Por tal motivo, la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, de Jerez de la Frontera, va a llevar a cabo un bello espectáculo esa misma jornada para celebrar como se merece esta fecha tan señalada.
“Cómo bailan los caballos andaluces”, que dará a comienzo a partir de las 12 horas teniendo como escenario el picadero de la mencionada institución, es el título que posee esta singular exhibición que seguro que sorprende a todos los que por primera vez sean testigos de un hecho como este.
Una hora y media es el tiempo que se prevé que duré el citado evento en el que todos los elementos que lo conforman son de vital importancia. Entre ellos estaría, como no podía ser de otra manera, la música española y andaluza o el vestuario de todos los participantes con prendas que vienen a recordar el siglo XVIII.
Y eso sin olvidar, por supuesto, la danza ecuestre que será el eje central del espectáculo en sí en el que se podrá disfrutar de domas de tipo clásico y de vaquera.

Granada es una ciudad que hay que visitar irremediablemente por lo menos una vez en la vida pues cuenta con un amplio e interesante patrimonio arquitectónico y artístico fruto de unas épocas de esplendor en territorio español.
Entre aquel destaca, por ejemplo, la Abadía del Sacromonte que se halla enclavada en la cima del Monte Valparaíso, el lugar donde en el siglo XVI se produjo el descubrimiento tanto de unas placas de plomo en las que se relataban el martirio de tres santos (San Tesifón, San Cecilio y San Hiscio) como de las reliquias de los discípulos de Santiago Apóstol.
Disfrutar de este templo, que se construyó en el siglo XVII, del que hablamos es dejarse asombrar, entre otras cosas, de los espectaculares artesonados mudéjares que contiene en el crucero o en la capilla mayor. Sin olvidar, por supuesto, que también cuenta con unos interesantes techos de alguna de las capillas y que debajo de ella se encuentran unas catacumbas.
De la misma forma, igualmente merece la pena subrayarse la singular belleza de su portada, realizada por Pedro de Orea, que está catalogada como uno de los mejores ejemplos que existen del renacimiento andaluz.

El turismo culinario se ha convertido en uno de los que más atractivo tiene en estos momentos en España y ello se debe a la puesta en marcha de interesantes iniciativas como la que va a tener lugar del 24 al 30 de marzo en la localidad malagueña de Archidona.
Jornadas Gastronómicas de Tiempo de Cuaresma es en concreto el título de este mencionado evento que llega a su tercera edición y que tiene como objetivo el dar a conocer los platos típicos de estas fechas de carácter religioso.
Así, quien quiera disfrutar de dichos alimentos podrá hacerlo a través de los diversos menús confeccionados por los restaurantes para los fines de semana. Entre las recetas más significativas se encontrarán las albondiguillas del potaje de vigilia, la tortilla de bacalao y ajetes sobre porra de pimientos asados o el rape en pan con tomate.
Una oportunidad estupenda para descubrir la cultura, las tradiciones de Semana Santa y la gastronomía malagueña al mismo tiempo con estas citadas jornadas. Un evento este en el que también se le otorgará un papel protagonista al conjunto de significativos vinos de la provincia andaluza en cuestión.

En la primera mitad del siglo XIX tuvo lugar en Andalucía la extensión de un fenómeno que hoy conocemos con el nombre de bandolerismo. Con él se viene a intentar definir al conjunto de asaltos y de robos que se producían en los caminos de aquellas tierras que eran realizados por hombres, bandoleros, que se veían subyugados y carentes de comida y dinero por culpa del reinado de Fernando VII.
José María “el Tempranillo”, nacido en la localidad cordobesa de Jauja, fue uno de los principales bandoleros conocidos en toda España y hoy las andanzas de este y del resto de sus compañeros pueden revivirse gracias a la ruta llamada “Tierras de José María el Tempranillo”.
Un interesante recorrido por la comunidad autónoma andaluza, y en concreto por tres de sus provincias (Córdoba, Granada y Sevilla), que permite a quien la realice conocer lugares tan emblemáticos de la misma como la citada villa de Jauja, Badolatosa, Alameda, Benamejí, Casariche, Corcoya y Palenciana.
Un salvoconducto bandolero será el que permita entrar a los distintos centros temáticos centrados en la mencionada figura que irán apareciendo durante el trayecto. Y eso sin olvidar que, si así se desea, el grupo que participe en esta ruta puede ser objeto de una auténtica emboscada bandolera. Para no perdérsela.
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La tierra del jamón, así es como se conoce a la localidad onubense de Aracena. No obstante, no es el único atractivo que ofrece a quien la visite pues además cuenta con un interesante conjunto patrimonial arquitectónico y artístico que posee la catalogación de Bien de Interés Cultural.
Entre los monumentos más significativos, además del centro histórico en sí, hay que subrayar la belleza del Castillo de Aracena. Este fue construido sobre una antigua alcazaba musulmana pero no sólo eso sino que además destaca porque parece ser que tendría un origen relacionado con los Caballeros Templarios de la Orden de Santiago.
No menos relevante es la Iglesia Prioral de Nuestra Señora del Dolor Mayor. Templo este que se caracteriza por ser el más antiguo de toda la localidad de Aracena y que fue construido durante el periodo comprendido entre los siglos XII y XV. El estilo gótico tardío es el que predomina en dicha construcción aunque también se ven reminiscencias mudéjares.
La renacentista Parroquia de Santa María de la Asunción del siglo XVI, el Cabildo Viejo, la Plaza de Abastos o el Cortijo de San Miguel son otros de los monumentos que no se debe dejar de visitar en esta villa onubense.

Los amantes de los deportes de invierno tienen un rincón incomparable en la provincia de Granada y es que en ella se encuentra la popular estación de esquí de Sierra Nevada que es un macizo montañoso que se halla ubicado en los sistemas penibéticos.
Como Reserva de la Biosfera está declarado este espacio que es el segundo de mayor altitud de Europa después de Los Alpes y que se caracteriza porque cuenta como pico de gran altura al Mulhacén que llega a alcanzar los 3.400 metros.
Las magníficas temperaturas con las que cuenta y el hecho de que posea muchas horas de sol son dos de las características que han hecho de este lugar uno de los favoritos por todos aquellos que practican deportes de invierno. Y eso sin contar, por supuesto, con el conjunto de instalaciones que tiene y de los espectaculares servicios que ofrece en este sentido.
Ocho áreas son las que conforman Sierra Nevada y entre todas ellas se consigue sumar un total de 119 pistas, distribuidas en diversos níveles de dificultad (muy fácil, fácil, difícil y muy difícil) que dan lugar a más de 100.000 kilómetros de longitud.
¿Te lo quieres perder?

La película Entrelobos (2010), de Gerardo Olivares, retrató a la perfección la incomparable belleza de uno de los rincones más bellos de toda la provincia de Córdoba: el Parque Natural de la Sierra de Cardeña y Montoro. Un lugar, sito entre las localidades que le dan nombre, que merece la pena visitar por la riqueza biológica que encierra en su interior.
Más de 38.000 hectáreas son las que conforman dicho parque que si por algo destaca es porque es uno de los espacios de este tipo que mayor diversidad en cuanto a fauna ibérica conserva. En este sentido merece la pena subrayarse el hecho de que en él viven especies protegidas como son el lince, el lobo y el águila imperial.
Asimismo en este enclave existen además diversos puntos de interés geológico que sorprenden por su belleza. Este sería el caso del curso del río Yeguas, el Cerro Colmena, la Fuente de la Peñuela, el Arroyo del Cuervo o las minas de cobre y plomo.
Y en cuanto a la flora resaltar la presencia indiscutible de las encinas, los alcornoques y el roble melojo.
Una visita que recomendamos en todo momento pues sorprende la espectacularidad de la Madre Naturaleza.
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Indiscutiblemente uno de los símbolos y más bellos monumentos que tiene la ciudad de Sevilla es su Torre del Oro, situada a orillas del río Guadalquivir y vecina de la conocida plaza de toros de la Maestranza.
Su aspecto exterior la convierte en un enclave de inigualable factura pero lo mejor es llegar a su corazón, entrar en ella y poder disfrutar del Museo Naval que se encuentra en su interior. Un centro cultural este que fue inaugurado oficialmente en el año 1944 y que se compone de dos plantas en la que se exponen piezas de gran valor.
Así, por ejemplo, en la planta baja se pueden admirar in situ desde planos del citado río Guadalquivir, que fueron realizados en el siglo XIX, hasta un espectacular cañón que está datado en el siglo XVI. Mientras, en la primera planta las piezas más sobresalientes son banderas náuticas, una reproducción de un mapamundi del siglo XVI o un mascarón de proa del siglo XIX.
Y eso sin olvidar tampoco que también se encuentran expuestos cartas marinas, brújulas o restos marinos que ya se encuentran fosilizados. Desde luego, que es una experiencia interesante, enriquecedora y sorprendente. Y tan sólo por el precio de un simbólico euro.